Recette de Pain Perdu Moelleux
Notre meilleure pain perdu recette, avec l'astuce de la farine pour un résultat inratable et gourmand.
Prep Time 10 minutes mins
Cook Time 20 minutes mins
Course petit-déjeuner
Cuisine française
- 60 g de farine tout-usage
- 240 ml de lait
- 3 3 gros œufs
- 1 c.à.s de sucre
- 1 c.à.c de vanille
- ½ c.à.c de cannelle
- 1 pincée de sel
- 12 tranches de pain épaisses
Mélanger lentement le lait à la farine.
Ajouter œufs, sucre, vanille et cannelle. Fouetter.
Imbiber les tranches de pain dans la pâte.
Cuire dans une poêle chaude avec du beurre.
Faire dorer chaque côté du pain perdu.
Servir immédiatement.
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